Quantas doses de álcool são necessárias para deixá-lo bêbado?

11 dezembro, 2006

A embriaguez é um estado subjetivo que ocorre quando o álcool causa alterações nas funções mentais e no comportamento

A definição exata do número de doses necessárias para atingi-la é variável, pois o álcool é uma substância que manifesta sua ação no organismo não somente de acordo com a quantidade ingerida, mas também conforme o sexo biológico, massa corpórea e metabolismo do álcool de quem bebe.

Apesar dessa variabilidade em se atingir a embriaguez, existem recomendações acerca de padrões e doses de consumo que são prejudiciais à saúde, e que extrapolam os limites do consumo moderado. Em especial, existe o “Beber Pesado Episódico” (BPE), que é definido pela OMS como o consumo de 60 g ou mais de álcool puro (cerca de 4 doses) em pelo menos uma ocasião, no último mês. Esse comportamento está relacionado a maior risco de prejuízos imediatos, como amnésia alcoólica, quedas, envolvimento em brigas, acidentes de trânsito, sexo desprotegido e intoxicação alcoólica. Se frequente, o BPE pode aumentar o impacto negativo do álcool em diversos órgãos e sistemas, especialmente: trato gastrointestinal, fígado, pâncreas, sistema nervoso e sistema cardiovascular.

A tabela a seguir traz uma correlação estimada entre concentração de álcool no sangue (CAS), número de doses consumidas e efeitos no organismo, considerando variáveis individuais (vulnerabilidade genética, peso, altura, metabolismo e sexo).

 

CAS (g/L)1

Número de doses2

Efeitos do organismo

0,2 a 0,3

 01

 Funções mentais começam a ser afetadas

0,3 a 0,5

 02

 Relaxamento, sensação de satisfação

0,5 a 0,8

 03 a 04

 Sensação de autoconfiança aumenta, euforia, desinibição, reflexos mais lentos

0,8 a 1,5

 04 a 10

 Falha de coordenação motora

1,5 a 2,0

Visão dupla, desconexão da realidade

2,0 a 5,0

Varia3

Dificuldade de se manter em pé

> 5,0

Coma

Tabela 1: correlação aproximada entre CAS, número de doses e efeitos do álcool no organismo, estimada para um homem de 70 kg (adaptado de CISA - Consumo de álcool e alcoolemia)

(1) CAS aproximada, pois varia de acordo com características individuais, como vulnerabilidade genética, sexo, peso, altura e metabolismo
(2) 1 dose de bebida corresponde a 14 g de álcool puro
(3) A partir dessa CAS a quantidade de álcool consumida é alta e varia muito de acordo com o metabolismo do indivíduo

 

 

Additional Info

  • Autor(es): William C. Kerr, Thomas K. Greenfield & Lorraine T. Midanik
  • Fator de impacto da revista: 3.102
  • D.O.I.: 10.1111/j.1360-0443.2006.01533.x
  • Título(s) original(is): How many drinks does it take you to feel drunk? Trends and predictors for subjective drunkenness
  • Fonte:

    Addiction, 101, 1428-1437, 2006