O que é consumo moderado?

22 dezembro, 2017

A definição varia de um país para outro, e de acordo com as características individuais. Entenda!

Os impactos adversos do consumo pesado de álcool na saúde da população levaram vários governos a adotar diretrizes que definem o consumo de baixo risco, ou consumo moderado. Mas, afinal, o que é consumo moderado? Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS) não existe um padrão de consumo que não ofereça riscos. O consumo de baixo risco é a ingestão de uma quantidade de álcool que não apresente riscos significativos à saúde para a população geral.

A OMS define como dose padrão 10g de etanol puro, e recomenda que homens e mulheres não excedam duas doses por dia, ou seja, o equivalente a 20g de álcool. O problema é que as recomendações de consumo variam muito de um país para outro. No Brasil não existem recomendações oficiais, e seguimos as orientações da OMS. Diversos estudos serviram de base para estabelecer diretrizes específicas para o beber de baixo risco. Recomendações específicas para homens e mulheres foram desenvolvidas.

As diretrizes também levam em consideração os problemas de curto e longo prazo que podem resultar do consumo excessivo de álcool. Assim, chegou-se ao número de 2 doses* por dia para as mulheres, e não mais que 10 por semana. Para os homens, o limite é de 3 doses por dia, não ultrapassando 15 por semana. Todos devem abster-se de beber pelo menos dois dias por semana. O consumo de bebidas alcoólicas é absolutamente inaceitável para menores de 18 anos, grávidas, dependentes de álcool e pessoas que vão dirigir veículos.

* Segundo a OMS, uma dose padrão contém 10g de álcool puro, o equivalente a uma lata de cerveja (330 ml), uma taça de vinho (100 ml) ou uma dose de destilado (30 ml).

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