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As bebidas alcoólicas fornecem calorias mas poucos nutrientes (proteínas, vitaminas ou minerais), por isso são chamadas de “calorias vazias”. Cada grama de álcool puro fornece 7 calorias; porém, o total de calorias nas bebidas alcoólicas varia amplamente de acordo com o tipo da bebida, conforme mostra o quadro abaixo*.
*Adaptado de National Institute on Alcohol Abuse and Alcoholism (NIAAA)
NIAAA - Alcohol Calorie Calculator
NIAAA - Effects of Alcohol Metabolism
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