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Histórico
O CISA foi idealizado em 2003 pelo Prof. Arthur Guerra de Andrade, com o objetivo de criar um banco de dados específico, confiável e de fácil acesso sobre o álcool e seus desdobramentos na área da saúde. Em fevereiro de 2004 o projeto obteve o apoio financeiro da AmBev - Companhia de Bebidas da América. Da conversa entre o Prof. Arthur Guerra e a AmBev houve o acordo de que o patrocínio financeiro da empresa não iria, em momento algum, significar algum tipo de ingerência no trabalho da equipe responsável pelas informações técnicas e científicas. Assim sendo, toda informação sobre o tema é de responsabilidade absoluta do professor Arthur Guerra e da equipe que o auxilia.
Em abril de 2004 foi realizada a Assembléia Geral de Constituição do CISA. Nesta assembléia foram eleitos três Conselhos:
Conselho Deliberativo, Conselho Científico e Conselho Fiscal.
Dentre outras funções, os membros do Conselho Deliberativo são responsáveis pela aprovação e execução da programação anual do CISA, pela elaboração de relatório anual, pela contratação e demissão de funcionários e pelo estabelecimento de diretrizes para as atividades sociais do Centro. O Conselho Científico analisa e verifica a procedência, a veracidade e a qualidade das informações técnicas pesquisadas e do material a ser difundido no website CISA. O Conselho Fiscal é responsável pela fiscalização de todos os atos praticados pelos órgãos de administração, tendo livre acesso a todos os livros e documentos contábeis e sociais necessários à verificação da regularidade de aplicação dos recursos do CISA.
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